A görögdinnye nagy része, kb. 90 %-a víz, ettől remek frissítő és hidratáló gyümölcs. Egy közepes méretű szelet 80 kalóriát és 21 gramm
szénhidrátot tartalmaz. Bár cukortartalma jelentős (17 g), mivel természetes cukrot, fruktózt tartalmaz, jobb választás, mintha hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszert fogyasztanál, a dinnyét ugyanis könnyen feldolgozza a szervezet, és nem emeli meg drasztikusan a vércukorszintet sem. A lédús gyümölcs bővelkedik A-, B6- és C-vitaminban, amelyek erősítik az immunrendszert, káliumtartalma pedig az izomgörcsök megelőzésében segít.
És jöjjön még 5 ok, miért egyél görögdinnyét, ha futó vagy!
1. Javítja a teljesítményt
Az oxigén hatékony felhasználásának képessége (vagyis a VO2 max növelése) javítja a futási teljesítményt. A görögdinnye a répához hasonlóan salétromsavat tartalmaz, ami segít javítani a véráramlást és az oxigénfelvételt.
2. Segít a regenerációban
Az edzés utáni
szénhidrátbevitel fontos a glikogénraktárak feltöltésében. Az adagonként 21 gramm szénhidrátot tartalmazó görögdinnye remek erre, ezen kívül folyadéktartalmának köszönhetően a futás utáni hidratációban is segít. Ha fehérjét is eszel mellé, például egy görög joghurtot, akkor már meg is van az edzés utáni visszatöltéssel.
3. Enyhíti a fájdalmat
A görögdinnye leve bővelkedik L-citrullin aminosavban, ez pedig segít az edzés utáni izomfájdalom csökkentésében.

4. Segít elkerülni a betegségeket
A görögdinnye is tartalmazza a likopin nevű antioxidánst, amelyet a paradicsomban is megtalálhatsz. Vizsgálatok szerint a görögdinnye azonba többet tartalmaz belőle. A likopin segít elkerülni a gyulladások kialakulását a szervezetben, valamint véd az olyan
sejtkárosodástól, amelyek aztán fokozzák az olyan krónikus betegségek kialakulását, mint a rák, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, és a szívbetegség.
5. Hidratáltan tart
Mivel a görögdinnye nagy része víz, fogyasztásával segít, hogy a tested hidratált maradjon még a legforróbb napokon is. Jó választás, ha nehezedre esik elég vizet fogyasztani.
Ha szereted a dinnyét, és nincsenek szénhidrát-anyagcsere gondjaid, akkor edd egész nyáron bátran!
Fotó: Unsplash